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逛金融島,吃信陽(yáng)菜;
吃信陽(yáng)菜,到西郊竹園。
11月8日,第一屆(秋季)信陽(yáng)菜美食節(jié)暨西郊竹園金融島店(5號(hào)店)盛大開業(yè)。
西郊竹園以強(qiáng)勢(shì)的品牌效應(yīng)、品質(zhì)地道的信陽(yáng)菜、獨(dú)具匠心的園林設(shè)計(jì),填補(bǔ)了金融島商業(yè)綜合體的空白。不僅承載消費(fèi)者吃品質(zhì)信陽(yáng)菜的需求,也肩負(fù)著要讓信陽(yáng)菜被更多人所熟知、所認(rèn)可、所喜愛(ài)的使命。
一
上午10點(diǎn)半,在金融島西郊竹園甲魚面店門口,簇?fù)碇姸嗦N首以盼的消費(fèi)者們,熱度空前。
河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張海林;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔣輝;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)展超、靳中興;鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記李保軍;信陽(yáng)市信陽(yáng)菜文化研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉正國(guó);河南省餐住協(xié)會(huì)信陽(yáng)菜委員會(huì)主席、信陽(yáng)菜終生推廣大使林榮澤;河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省正餐委員會(huì)主席、河南菜發(fā)展研究中心主任、解家河南菜及西郊竹園品牌創(chuàng)始人解忠杰;信陽(yáng)市南灣漁業(yè)管理有限公司董事長(zhǎng)劉術(shù)友;信陽(yáng)固始固佳食品有限公司總經(jīng)理劉楊;信陽(yáng)申君供應(yīng)鏈創(chuàng)始人、信陽(yáng)漁味堂品牌創(chuàng)始人鄭權(quán)等20多位重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席開業(yè)儀式,與合作伙伴以及包括鳳凰網(wǎng)、好食記、河南一百度、陽(yáng)光美食團(tuán)、鄭州人、大河報(bào)、新浪微博、搜狐新聞、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)、網(wǎng)易新聞、潮生活等在內(nèi)的各大媒體平臺(tái)的媒體老師們,共同見(jiàn)證西郊竹園甲魚面正式亮相的激動(dòng)時(shí)刻。
活動(dòng)伊始,“打鼓舞獅子”的節(jié)目拉開了帷幕,瞬間點(diǎn)燃現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
河南省餐飲與住宿業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張海林率先上臺(tái)致辭,其肯定了西郊竹園不斷創(chuàng)新,推動(dòng)了信陽(yáng)菜與現(xiàn)代餐飲理念的融合,打造更多符合現(xiàn)代人口味和健康需求的菜品。同時(shí)也預(yù)祝西郊竹園金融島店順利開業(yè)。
隨后,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記李保軍對(duì)西郊竹園闡述了幾點(diǎn)期望,第一,堅(jiān)守品質(zhì),傳承經(jīng)典;第二,創(chuàng)新服務(wù),提升體驗(yàn);第三,拓展市場(chǎng)、打造品牌。鼓勵(lì)在場(chǎng)的餐飲人一起對(duì)信陽(yáng)菜的推廣做出貢獻(xiàn)。
作為活動(dòng)主辦方東道主,解家河南菜品牌、西郊竹園品牌創(chuàng)始人解忠杰在致辭的尾聲,用一首表達(dá)心中所愿:西郊竹園信陽(yáng)菜,金融島上新店開。湯鮮味美甲魚肥,引的眾仙駕云來(lái)。
萬(wàn)眾矚目下,在場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓共同上臺(tái)點(diǎn)爆氣球,宣布西郊竹園金融島店(5號(hào)店)正式開業(yè),將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。
二
信陽(yáng)是鑲嵌在中原大地上的璀璨明珠,山水相依,茶園飄香,孕育出了獨(dú)具魅力令人垂涎欲滴的信陽(yáng)美食。而西郊竹園甲魚面,主打的正是品質(zhì)信陽(yáng)菜。
信陽(yáng)菜好吃,離不開生態(tài)、健康、綠色的食材,這也是當(dāng)下稀缺的資源。
西郊竹園團(tuán)隊(duì)在過(guò)去的幾年,多次探訪信陽(yáng)各個(gè)地市尋找好食材,并與信陽(yáng)南灣漁業(yè)管理有限公司、固始固佳食品、信陽(yáng)余記食材供應(yīng)鏈、信陽(yáng)申君供應(yīng)鏈等多個(gè)信陽(yáng)知名企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作。
好食材,造就好味道。
西郊竹園甲魚面堅(jiān)持“信陽(yáng)拉來(lái)的食材,信陽(yáng)請(qǐng)來(lái)的廚師,做地地道道的信陽(yáng)菜。”所以信陽(yáng)的南灣魚、潢川的甲魚、羅山的大腸湯、固始的固始雞和漢鵝塊、商城的桶鮮魚、光山的麻鴨等等,你都能在西郊竹園的餐桌上吃到,每一道都特色鮮明,讓人回味。
三
從西郊竹園甲魚面第一家門店誕生,到今天的第五家門店面世,它一直在推廣信陽(yáng)菜、傳承信陽(yáng)美食文化,吸引了眾多消費(fèi)者品嘗、打卡。
這里不僅是美食天堂,更是體驗(yàn)中心、社交中心。休閑靜謐的竹林小院,為你提供一處凈化心靈的美景,讓你不必去遠(yuǎn)方,就能感受詩(shī)與浪漫。
未來(lái),西郊竹園甲魚面將以最好的食材、最精湛的技藝、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為每一位顧客帶來(lái)一場(chǎng)舌尖上的盛宴,成為信陽(yáng)菜新一代文化標(biāo)簽。